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Wedding Sorrento....Frank & Carla Special Day

Wedding Sorrento....Frank & Carla Special Day
Frank & Carla...Sorrento 16 Agosto 2015

Frank & Carla hanno scelto di celebrare il loro matrimonio qui a Sorrento.
Come sfondo un bellissimo portico, su un terrazzo davanti al golfo di Sorrento, circondati da un bellissimo limoneto.

Frank e Carla si sono scambiati le loro promesse, giurandosi amore sincero e rispetto reciproco abbracciati da parenti ed amici più cari.
Il giorno del si è stato organizzato in 15 giorni, e per me è stato davvero una bella impresa.
Lo sposo era all'oscuro di tutto, quel pomeriggio del 16 agosto era invitato per una cena, dai sapori partenopei.

La sorpresa grazie al fratello dello sposo e di Carla è riuscita benissimo.
Organizzare un matrimonio, in breve tempo si può.


Questa volta, posso dire davvero che non ho dormito!
Mi è stato affidato anche la cena oltre al rito simbolico.
Vogliamo una cena dai sapori semplici e della tradizione sorrentina.Che dire, mi avete invitato a "nozze". La cucina è una delle mie passioni, e posso dire che cucinare per voi non mi è costato nulla.

Amo il mio lavoro, ed il cuore lo trovate in ogni dove...ovunque!

Il menù:
Caciottine al profumo di limone
Caprese in verticale
Provolone del monaco con miele
Friarielli con pomodorini
Carote alla scapece
Affettati misti della casa
Parmigiano a scaglie
Caponata di verdura
Seppie all’insalata
Polpo con patate ed olive
Quiche di zucchine
Vellutata di ceci con vongole
Gnocchi alla sorrentina
Calamarata all’amalfitana
Pesce in bianco ai profumi
del mediterraneo
con insalatina verde
Totani e patate
Torta 
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Lo realizzeremo insieme!!!




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La mia piccola ha compiuto un anno! Organizzare la sua festa, per celebrare questa importantissima prima ricorrenza, grazie a te è stata davvero fantastica...tanti accorgimenti, tutti speciali e curati nei minimi particolari.. Grazie alla tua professionalità ed alla spiccata creatività, hai ...

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