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Wedding planner - Organizzazione Eventi

Silenzio Cantatore

Silenzio Cantatore

Il Ristorante "Silenzio Cantatore" è sospeso tra cielo e mare, in un contesto unico e di rara bellezza, si affaccia a strapiombo sul mare da dove si possono ammirare le isole Dei Galli una volta dimora del mito intramontabile della danza Rudolf Nureyev.

Il Ristorante Silenzio Cantatore è l’ideale per chi cerca un posto romantico per assaporare le prelibatezze culinarie della magica Sorrento. Situato su un costone di roccia a picco sul Parco Marino di Punta Campanella, dispone di una terrazza panoramica, che offre ai clienti una magica vista sul mare. Inoltre, per chi volesse attraccare in barca, il ristorante dispone anche di un approdo riservato. Le pietanze che propone agli ospiti sono tipici della cucina marinara, prediligendo piatti di pesce, con un occhio di riguardo agli abbinamenti con verdure, legumi e formaggi della Penisola Sorrentina.

I nostri piatti vengono ispirati dai ritmi delle stagioni e dalle offerte giornaliere del mercato. La cucina è prevalentemente improntata su piatti di pesce con abbinamenti di verdure e legumi del territorio, non trascurando piatti tipici di carni e verdure delle tradizione sorrentina. La cantina è fornita da vini prevalentemente campani con eccezione di vini rossi nazionali. Si possono organizzare eventi unici sulle diverse terrazze a disposizione.
Per maggiori info, contattami!

Da non perdere è la parmigiana di alici, l’alalunga scottata su alghe fritte e salsa all’aceto balsamico, l’affettato di polpo verace con tortino di patate al pesto di sedano verde e noci, il croccante di riso al profumo di mandorle e salsa ai ricci di mare, il cuscus alle verdure di stagione con moscardini alla Luciana e olive di Gaeta, la zuppa fredda di pesce azzurro, lo spiedo di gamberi rossi al guanciale e foglie di ulivo e tanto altro ancora.
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Anna

La mia piccola ha compiuto un anno! Organizzare la sua festa, per celebrare questa importantissima prima ricorrenza, grazie a te è stata davvero fantastica...tanti accorgimenti, tutti speciali e curati nei minimi particolari.. Grazie alla tua professionalità ed alla spiccata creatività, hai ...

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Marisa Gargiulo
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